Aktuální témata:
Byznys

Spotřebitelé mají úplně přestat kupovat britské tresky kvůli jejich úbytku

07.04.2026

Organizace na ochranu moří upozorňuje, že populace ryb klesla na kriticky nízkou úroveň.

Organizace na ochranu moří (MCS) varuje, že populace tresky ve Spojeném království dosáhla kriticky nízké úrovně, a doporučuje spotřebitelům, aby se její koupi „zcela vyhnuli“. I přes doporučení nulového úlovku populace tresky nadále klesají.

MCS, která vydává Průvodce dobrými rybami pro spotřebitele i podniky, ve čtvrtek snížila hodnocení všech britských treskových úlovků na nejhorší možné a navrhla jako alternativu štikozubce obecného. Kerry Lyne, manažerka Průvodce, označila krok za „varovný signál“ a vyzvala vládu k řešení situace, aby se populace mohla obnovit. Hodnocení krevet lovených vlečnými sítěmi bylo také sníženo a doporučeny jsou pouze metody lovu šetrné k životnímu prostředí.

Populace tresky klesají od roku 2015, přičemž hlavním důvodem je nadměrný rybolov. Změny teplot moře a další ekologické tlaky také ovlivňují přežití mladých ryb. Mezinárodní rada pro průzkum moře (ICES) doporučila pro rok 2026 nulový úlovek, aby se chránila reprodukční schopnost tresky v Severním moři. Britská vláda toto doporučení částečně ignorovala, a místo toho snížila kvótu o 44 %.

Podobné problémy nastaly loni u makrely, kdy nadměrný rybolov vedl MCS k doporučení vyřadit ji z Průvodce dobrými rybami. Obchodníci jako Waitrose oznámili, že dočasně přestanou prodávat makrelu, dokud nebude lov udržitelný.

Chris Graham z MCS upozornil, že populaci klíčových druhů – od tresky po makrelu – ohrožuje rostoucí tlak nadměrného rybolovu. Lyne a další odborníci vyzývají vládu k přechodu na udržitelnější rybolovné praktiky, aby se pomohlo obnovit populace a snížila závislost na dovozu – dnes se totiž až 80 % mořských plodů ve Spojeném království dováží.

Spotřebitelé mohou volit udržitelné alternativy k britské tresce, například islandskou tresku, štikozubce obecného nebo tresku jednoskvrnnou z Severního moře či západně od Skotska. Další možnosti jsou mořský vlk, platýs ze Severního moře a domácí chované produkty jako slávky a sladkovodní pstruzi.

Průvodce dobrými rybami se aktualizuje dvakrát ročně podle nejnovějších vědeckých poznatků o populacích ryb a jejich řízení.

Sdílejte článek: