Všechny nápoje kromě kohoutkové vody, tedy minerálky, kola, džusy, šťávy i energetické nápoje, se přesunou do vyšší 21 procentní sazby DPH. Výrobci nápojů byli zaskočeni tímto daňovým překvapením.
Z formulace vládní zprávy a vyjádření ministra financí Zbyňka Stanjury (ODS) se původně zdálo, že se nápoje do vyšší sazby DPH nepřesunou, a tak potravináři nevěřili, že by k tomu mohlo dojít. Nicméně, oddělení sazeb DPH zahrnuje nealkoholické nápoje a potraviny, s výjimkou kohoutkové vody (vodné a stočné jsou ve 12 procentní sazbě), které budou zařazeny do základní sazby 21 procent.
Zdražení nápojů tedy bude až o sedm procentních bodů, což se projeví na ceně o několik korun. Důvody pro tuto daňovou úpravu jsou mimo jiné zvyšující se spotřeba slazených a energetických nápojů a častý prodej a distribuce v jednorázových plastových obalech.
V lehkém šoku jsou výrobci nápojů. „Velmi negativně to vnímá nápojářský průmysl. Je to pro nás velké zklamání. Určitě se cena pro konečného spotřebitele zvýší,“ sdělila Veronika Jakubcová, výkonná ředitelka Svazu výrobců nealkoholických nápojů. Podle ní by se vyšší daň měla vztahovat i na kávu ve formě nápoje.
Naopak mléko či mléčné výrobky, jako jsou Actimel a kefíry, jsou ze své podstaty definovány jako potraviny a zůstanou tak v nižší sazbě. Stejně tak i zrnková káva.
Na vládě se diskutovalo o možnosti zdanit slazené nealkoholické nápoje již na jaře roku 2022. Původně se však uvažovalo jen o daňovém znevýhodnění kalorických nápojů. „Rozhodně s tím nesouhlasíme. Přírodní minerální vody mají být pro své blahodárné účinky na zdraví k dispozici pro pitný režim široké veřejnosti.
Z těchto vod by se nemělo dělat luxusní zboží,“ reagovala Lutfia Volfová, mluvčí nejsilnější nápojářské skupiny Mattoni 1873, která stáčí značky Mattoni, Aquila, Magnesia, Poděbradka, Dobrá voda a Hanácká kyselka. Dodává, že v řadě zemí jsou minerální vody zařazeny do nižší sazby DPH.
DPH ve výši 21 procent na nealko nápoje bude platit při nákupu v restauraci i v kamenných obchodech. Daň bude stejná jako na čepované pivo, které se přesune z nejnižší desetiprocentní sazby. Ministerstvo uvádí, že se chtělo vyhnout absurdním situacím jako u piva, kde se platila odlišná sazba u čepovaného piva v restauraci (10 procent), u stánku či do PET lahve s sebou (21 procent) a také u nealkoholického piva (15 procent).
„Cílem nového systému DPH je přehlednost, jednoduchost, srozumitelnost a minimalizace prostoru pro výkladové nejasnosti a potenciální daňové úniky,“ vysvětlilo ministerstvo.